焼酎バレンタインを楽しむ方法

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天下御免　店長が選ぶ壱岐焼酎ベスト6本入りセット壱岐焼酎の特徴は他の麦焼酎が大麦100％なのに比べ、米麹1：大麦2の割合で仕込まれています。

麦の香ばしさと米麹の甘味を兼ね備え、焼酎の味わいに奥行きの深さを醸しだしてくれます。

壱岐で最も出荷率の高い、スーパーゴールドとツウに人気のちんぐ黒麹の入った6本セット居酒屋さんでも、壱岐焼酎をそろえたい方は必見のセットです。

スーパーゴールド壱岐22度720ml 香味の優れている部分だけを採り、樫樽に貯蔵し、地下蔵で5年間熟成させた本格焼酎。

（樫樽長期貯蔵の近代酒・限定品）。

5年熟成させ、樫樽である程度寝かせることにより、樽独特の色と香り、ほんのりとした口当たりと甘みを醸し出してくれます。

スーパーゴールド壱岐33度720ml 香味の最も優れている本垂部分だけを採り、樫樽に貯蔵し、地下蔵で5年間熟成させた本格焼酎。

　5年熟成させ、樫樽である程度寝かせることにより、樽独特の色と香り、ほんのりとした口当たりとせんさいな甘みが口の中にひろがり、味の奥行の広さを感じさせてくれます。

「むぎ焼酎発祥の地」は北緯33度にあります。

弊社は明治33年創業であります。

「度数も33」「名前も33」とした「コダワリの製品」でスペインのホワイト・オークに貯蔵した焼酎です。

ちんぐ黒麹仕込み　　25度720ml　麦焼酎[長崎県] 原　　料　米3/1、麦3/2 製造方法壱岐焼酎400年の歴史そのままに木製こしき（木桶）で原料を蒸し上げかめで仕込んだ手造り焼酎です。

また、二次仕込みは二日にかけて仕込む、いわゆる三段仕込み方式です。

原料の味わいを十二分に醸し出す完全常圧蒸留で仕上げた焼酎です。

最低2年以上の熟成期間を持たせて出荷いたします。

3年から4年熟成させると一際、味わい深く、美味しくなります。

[長崎県]壱岐ちんぐ　　25度　720ml　麦焼酎[長崎県] 壱岐焼酎ちんぐ　商品説明原　　料　米3/1、麦3/2 製造方法壱岐焼酎400年の歴史そのままに木製こしき（木桶）で原料を蒸し上げかめで仕込んだ手造り焼酎です。

また、二次仕込みは二日にかけて仕込む、いわゆる三段仕込み方式です。

4年間熟成させた常圧蒸留の焼酎をベースに減圧蒸留の焼酎をブンドし昔ながらの焼酎本来の香りと味を残し、かつすっきりとした飲み口に仕上げた焼酎です。

[長崎県]壱岐村主（すぐり）長期貯蔵古酒（白麹・黒麹）25度　720ml入り[長崎県] 完全常圧蒸留した白麹使用の原酒と黒麹使用の原酒を長期貯蔵しブレンドした焼酎。

両麹の特性をうまく取り黒麹特性の麦の香ばしさと白麹特性の円やかさを調和した焼酎。

お湯割が最高です。

ストレート、水割り、ロックでも十分いけます。

■美味しい飲み方のポイント村主レギュラーは黒千代香（くろじょか）に焼酎7：水3の割合ででいれたものを湯煎にて50度に暖めて飲むと最高に味わい深い焼酎の味が楽しめます。

是非お勧め！！郷（ふるさと）　25度720ml　[長崎県] 山の守を3年間熟成させた焼酎。

25度は口に含んだときにほんのりと麦焦しの香りに焼酎本来の甘みが口の中にひろがります。

熟成させることにより、まろやかさとコクがいっそう増し、奥深い味に変わります。

最もおいしい焼酎です。

[長崎県]壱岐