老舗に教わる抹茶おやつ【電子書籍】[ 京都・丸久小山園 ]
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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞名門茶輔のおやつは「抹茶が主役」。
＜br /＞ 名門茶輔の抹茶おやつは、他所ではぜったいに味わえない美味しさ。
特別なこだわりが詰まったレシピです。
名物のロールケーキやトリュフをはじめ、数々の絶品おやつのレシピの作り方を丁寧にご紹介します。
＜br /＞ （※本書は2011年5月初版の書籍『京都・丸久小山園に教わる 老舗の抹茶おやつ』に、大幅な追加取材、再編集したものです。
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